Deliciosas tostadas preparadas con atún al grill, mayonesa de chipotle y ceviche de fresa.
Deliciosas tostadas preparadas con atún al grill, mayonesa de chipotle y ceviche de fresa.
Láminas de pescado fresco marinado en cítricos, pesto de papaya y cilantro, jengibre y soya preparada.
Láminas de pescado fresco marinado en cítricos, pesto de papaya y cilantro, jengibre y soya preparada.
Salpicón estilo Yucateco acompañado de salsa de habanero Xni-Pec.
Salpicón estilo Yucateco acompañado de salsa de habanero Xni-Pec.
Tortilla de Maíz frita, con salsa verde, roja y carne deshebrada acompañada de crema y queso fresco.
Tortilla de Maíz frita, con salsa verde, roja y carne deshebrada acompañada de crema y queso fresco.
Crema elaborada con Huitlacoche y 3 quesos.
Crema elaborada con Huitlacoche y 3 quesos.
Caldillo de pollo condimentado con curry picante y esencia de leche de coco acompañado de cubos de pollo, toffu y alga marina.
Caldillo de pollo condimentado con curry picante y esencia de leche de coco acompañado de cubos de pollo, toffu y alga marina.
Deliciosa y tradicional sopa francesa.
Deliciosa y tradicional sopa francesa.
Acompañada de Aguacate, queso, chicharrón y crema.
Acompañada de Aguacate, queso, chicharrón y crema.
Pequeñas torres de pepino, jitomate, queso de cabra con y sin ceniza, aceituna negra y aguacate aderezada con caramelo de vinagre balsámico.
Pequeñas torres de pepino, jitomate, queso de cabra con y sin ceniza, aceituna negra y aguacate aderezada con caramelo de vinagre balsámico.
Mezcla de lechugas finas, fideo chino, nuez de la india, chichimi oriental, melón verde y ajonjolí bañada en soya preparada.
Mezcla de lechugas finas, fideo chino, nuez de la india, chichimi oriental, melón verde y ajonjolí bañada en soya preparada.
Rollitos de hoja de arroz oriental rellenos de mezcla de lechigas, cítricos en suprema, fideo chino, nuez de la india, chicharrón de pescado y aderezos con vinagre de arroz.
Rollitos de hoja de arroz oriental rellenos de mezcla de lechigas, cítricos en suprema, fideo chino, nuez de la india, chicharrón de pescado y aderezos con vinagre de arroz.
Ensalada preparada con espinacas frescas acompañadas de queso de cabra, fresas, nuez caramelizada, cacahuate y aderezo de Jamaica.
Ensalada preparada con espinacas frescas acompañadas de queso de cabra, fresas, nuez caramelizada, cacahuate y aderezo de Jamaica.
Sábana de pechuga de pollo servido con verduras a la parrilla.
Sábana de pechuga de pollo servido con verduras a la parrilla.
Filete de res a las brasas, gratinado en queso Roquefort, acompañado de verduras al vapor y bañado en salsa de caramelo de vino tinto.
Filete de res a las brasas, gratinado en queso Roquefort, acompañado de verduras al vapor y bañado en salsa de caramelo de vino tinto.
Jugoso filete de res al grill, servido en una cama de lentejas a la Mexicana con un toque de vino blanco, cilantro y salsa de chile chipotle cremosa.
Jugoso filete de res al grill, servido en una cama de lentejas a la Mexicana con un toque de vino blanco, cilantro y salsa de chile chipotle cremosa.
Arroz preparado con limón, cilantro y pollo a la parrilla.
Arroz preparado con limón, cilantro y pollo a la parrilla.
Jugoso filete de pescado marinado y en costra de cajún acompañado de puré de plátano y verduras a la mantequilla.
Jugoso filete de pescado marinado y en costra de cajún acompañado de puré de plátano y verduras a la mantequilla.
Camarones preparados al momento con ajo, cebolla verde, jitomate, cítricos, vino blanco y especias picantes acompañadas de plátano macho frito.
Camarones preparados al momento con ajo, cebolla verde, jitomate, cítricos, vino blanco y especias picantes acompañadas de plátano macho frito.
Lomo de atún asiático acompañado de ajonjolí y bañado en salsa de caramelo de chiles, acompañado de láminas de verdura al grill.
Lomo de atún asiático acompañado de ajonjolí y bañado en salsa de caramelo de chiles, acompañado de láminas de verdura al grill.
Filete de pescado del día a la plancha preparado sobre una cama de uvas y poro bañado con salsa de vino blanco.
Filete de pescado del día a la plancha preparado sobre una cama de uvas y poro bañado con salsa de vino blanco.
Pan tostado bañado en clara de huevo, miel y canela. Toasted bread dipped in egg white, honey and cinnamon 120grs
Pan tostado bañado en clara de huevo, miel y canela.
Toasted bread dipped in egg white, honey and cinnamon
120grs
Tortilla de harina rellena con jamón, queso mozzarella y frijoles refritos acompañados de salsa pico de gallo. 3 piezas Sandwich three parts fluor tortilla with ham, mozzarella cheese and fried beans, topped with pico de gallo sauce.3 pieces 180 grs
Tortilla de harina rellena con jamón, queso mozzarella y frijoles refritos acompañados de salsa pico de gallo. 3 piezas
Sandwich three parts fluor tortilla with ham, mozzarella cheese and fried beans, topped with pico de gallo sauce.3 pieces
180 grs
Verdes o rojas (Con pollo), acompañados con frijoles refritos. Red or Green (with chicken breast) served with fried beans. 200 gr
Verdes o rojas (Con pollo), acompañados con frijoles refritos.
Red or Green (with chicken breast) served with fried beans.
200 gr
Tradicional sándwich elaborado con jamón, lechuga,jitomate, queso Americano y pollo, acompañado con tocno, aguacate y papas a la francesa. Traditional triple deck sándwich with ham, lettuce, tomato, American cheese, and chicken, served with bacon, avocado, and french fries. 180 grs
Tradicional sándwich elaborado con jamón, lechuga,jitomate, queso Americano y pollo, acompañado con tocno, aguacate y papas a la francesa.
Traditional triple deck sándwich with ham, lettuce, tomato, American cheese, and chicken, served with bacon, avocado, and french fries.
180 grs
Red or Green Chilaquiles with chicken breast 100 grs
Red or Green Chilaquiles with chicken breast
100 grs
Fritos, revueltos, tibios, omelet, fried, scrambled, soft-boiled, omelette 160 grs
Fritos, revueltos, tibios, omelet, fried, scrambled, soft-boiled, omelette
160 grs
Pan horneado hecho en casa con frijoles refritos, queso mozzarella al gratín y salsa de pico de gallo. 4 medias piezas de pan. Four halves of home-baked bread, topped with refried beans, melted mozzarella cheese and pico de gallo sauce. 4 half pieces of bread. 180 grs
Pan horneado hecho en casa con frijoles refritos, queso mozzarella al gratín y salsa de pico de gallo. 4 medias piezas de pan. Four halves of home-baked bread, topped with refried beans, melted mozzarella cheese and pico de gallo sauce. 4 half pieces of bread.
180 grs
Panquecillos recién elaborados y acompañados con frutas secas arándano,fresa y ciruela pasa. 3 piezas de Hot Cakes. Pan Cakes freshly made and mixed dried fruit, cranberries,strawbwrry and prune. 3 pieces of pan cakes. 120 grs
Panquecillos recién elaborados y acompañados con frutas secas arándano,fresa y ciruela pasa. 3 piezas de Hot Cakes. Pan Cakes freshly made and mixed dried fruit, cranberries,strawbwrry and prune. 3 pieces of pan cakes.
120 grs
Con queso cottage o yogurt/ With cottage cheese or yogurt 200g.
V
Con queso cottage o yogurt/ With cottage cheese or yogurt
200g.
Fresa,platano o chocolate / Strawberry smoothie, banana smoothie, chocolate smoothie 280 ml
Fresa,platano o chocolate / Strawberry smoothie, banana smoothie, chocolate smoothie
280 ml
Entera o light 280 ml
Entera o light
280 ml
Chocolate
Chocolate
Tea
Tea
Coffe
Coffe
Naranja, Toronja, Verde. 280 ml
Naranja, Toronja, Verde.
280 ml